Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Финны предпочитают картон для упаковки томатов черри

Компания Metsä Board, входящая в группу Metsä Group, одинешенек из ведущих европейских производителей картона, совместно с финским овощным кооперативом Närpes Grönsaker, заказала изыскание, в котором картонная тара для фасования помидоров черри сравнивается с традиционно используемой пластиковой тарой.

В исследовании особое внимание уделялось восприятию потребителей, аспектам пищевых отходов и воздействию на климат. Результаты показали, что потребители рассматривают картон как более ответственный выбор в сравнении с пластиковой упаковкой, и что эта предполагаемая ценность выражается в готовности платить за картон вяще. Исследование также показало, что картонные коробки сохраняют помидоры черри гораздо лучше, чем пластиковый контейнер.

Финны предпочитают картон для упаковки томатов черри

Исследование прочертила компания Sense N Insight, занимающаяся изучением поведения потребителей. Картон воспринимается как удобный, инновационный, эстетически приятный и экологически ответственный материал. Большинство участников опроса заявили, что они предпочтут картон из-за его пригодности для вторичной переработки, но отметили, что желали бы увидеть продукт лучше. Участники готовы платить больше за картонную коробку, чем за пластиковую тару. Это свидетельствует о том, что потребители сейчас деятельно ищут альтернативы пластику.

Другая часть исследования состояла в том, чтобы узнать больше о сроке годности и климатическом эффекте томатов черри. Сам по себе продукт является ценным, и весьма важно, чтобы ничего не пропало. Институт природных ресурсов Финляндии исследовал срок годности томатов черри, упакованных в картонные коробки из различных сортов картона Metsä Board и в пластиковую тару из переделанного ПЭТ. По результатам исследования помидоры черри сохранились в картонных коробках так же, как и в пластиковой упаковке.

Исследование также измеряло климатический эффект контейнера из вторично переделанного ПЭТ, которое оказалось в шесть раз выше, чем среднее значение для картонных коробок. Эта часть исследования была основана на данных о производстве и транспортировке, а также добавочных данных о производстве картона, предоставленных компанией Metsä Board.

Что касается упаковки пищевых продуктов, фактический всеобщий климатический эффект картонной тары с помидорами черри был очень небольшим. Большая часть воздействия на окружающую среду измерит от упакованных пищевых продуктов, и поэтому крайне важно избегать пищевых отходов и гарантировать, что пища будет потреблена, и ничто не будет выкинуто.

Источник

Другие новости отрасли