Опубликовано: 25.06.2019

Kellogg’s объединяет сухие завтраки и пиво

Зернам, непригодным для использования в сухих завтраках Kellogg’s, отыщи оригинальное применение. Британскаая компания Seven Bro7hers выпустила пиво, сваренное из некондиции злаков.

Kellogg’s объединяет сухие завтраки и пиво

Компания Kellogg’s усердствует использовать все закупленное сырье, но это не всегда возможно. Часть зерен отбраковывается из-за того, что они пережарены или потеряли цвет или не накрылись глазурью. Чтобы снизить количество отходов, производитель обратился к пивовару Seven Bro7hers с предложением использовать бракованные хлопья для создания пива.

Пивовары взяли шоколадные шарики Coca Puffs и использовали их вместо соложеного ячменя для создания пива Sling It Out Stout. А при варке пива Cast off Pale Ale они использовали хлопья Rice Krispies, какие придали сладковатый привкус конечному продукту.

Появление нового оригинального пива стало возможно благодаря лимитированному изданию Throw Away IPA, экспериментально сваренному в ноябре прошедшего года с использованием кукурузных хлопьев Kellogg’s.

Kellogg’s объединяет сухие завтраки и пиво

Источник