Опубликовано: 26.08.2019

Птицефабрика «Центральная» запустит промышленное производство мяса утки

В четверг, 22 августа, губернатор Владимирской районы Владимир Сипягин и генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Управляющая компания «Русское поле» Антон Романов подмахнули протокол об осуществлении инвестиций в производство мяса утки на базе птицефабрики «Центральная» в микрорайоне Энергетик города Владимира.

«Основываемое на владимирской птицефабрике производство утки имеет потенциал стать одним из крупнейших в России. Этот рынок в нашей краю пока не очень развит, в прошлом году было выпущено всего 60 тысяч тонн продукции. К концу 2022 года агрохолдинг «Русское поле» планирует выйти на целую мощность и производить до 18 тысяч тонн мяса утки в год. Это около трети всего российского рынка», – подчеркнул губернатор.

Птицефабрика "Центральная" запустит промышленное производство мяса утки

Птицефабрику ожидают большие перемены, сообщает пресс-служба администрации Владимирской области. До настоящего времени она специализировалась на выпуске мяса цыплят-бройлеров. В течение ближайших двух лет произойдёт постепенная смена её специализации. Предприятие перейдёт на производство мяса утки английской селекции породы «Черри Велли». Владимирская утятина уже в сентябре покажется магазинах собственной сети компании «Русское поле».

Агрохолдинг «Русское поле», в состав какого входит птицефабрика «Центральная», планирует инвестировать в её модернизацию более 900 млн рублей. На предприятии планируется организовать целый цикл производства от поступления инкубационного яйца до выпуска готовой продукции. Запланирована реконструкция 59 цехов, в том числе инкубатора, цеха откорма и убоя, стройка очистных сооружений и дезбарьеров, а также нового производства охлажденных полуфабрикатов.

Владимирская птицефабрика «Центральная» планирует к крышке 2022 года выйти на полную проектную мощность. Здесь будет работать уже около 400 человек. Инвестор преднамерен создать более 50 новых рабочих мест. В планах – выпуск до 18 тыс. тонн продукции в год.

Источник