Опубликовано: 16.01.2019

В алтайской колонии открыли молокоперерабатывающий комплекс

Молокоперерабатывающий комплекс позволяет изготавливать в сутки до 3000 литров пастеризованного коровьего молока.

В новом цехе установлено и автоматизировано холодильное оборудование, сепаратор и пастеризатор. Итого на строительство здания и оборудование участка затрачено около двух миллионов рублей внебюджетных средств.

Сегодня на производстве трудятся пять осужденных женщин, отбывающих наказание в колонии-поселении. Они еженедельно изготавливают до 4,5 тон цельного пастеризованного молока. Готовый продукт упаковывается в бутылки и имеет собственную этикетку. Сырьем служит молоко аграрного участка учреждения.

В алтайской колонии открыли молокоперерабатывающий комплекс

По словам начальника колонии-поселения №7 подполковника Дениса Бычкова, открытие цеха позволило обеспечить молоком восемь колоний региона. В планах повысить количество выпускаемого продукта до полного обеспечения всех пенитенциарных учреждений УИС края, сообщает пресс-служба УФСИН России по Алтайскому кромке.

Источник