Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Опубликовано: 05.07.2019

В Крыму состоится юбилейный V КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ И ЕДЫ и Выставка уличной еды и кофе BAZAR&COFFEE

В Крыму состоится юбилейный V КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ И ЕДЫ и Выставка уличной еды и кофе BAZAR&COFFEE

25-26 октября в ВК «Коннект Середина» в Симферополе состоится пятый юбилейный «КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ И ЕДЫ» и Выставка уличной еды и кофе BAZAR&COFFEE CRIMEA EXPO.

Также, в рамках Фестиваля состоятся Крымские отборочные чемпионаты бариста и кап тестинг, победители каких будут представлять регион на Национальных чемпионатах в Москве. Для любителей и профессионалов организаторы проведут два дня обучающих семинаров и мастер-классов.

В пятый раз в Симферополе состоится «КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ И ЕДЫ». Устроители вновь подготовили новшество для посетителей. В том году в рамках Фестиваля была впервые проведена тематическая кофейная выставка — совсем новый формат для полуострова. В этом году Выставка приобретёт расширенный формат. Выставка BAZAR&COFFEE CRIMEA представит кроме традиционного кофейного курсы «кондитерскую» секцию, «тару и упаковку» и «фаст-фуд». Крымские мануфактурщики вновь представят свою продукцию в зоне «рынок».

Гостей ожидает специальная программа, обучающая часть, насыщенная семинарами и дегустациями. Кофеманы смогут узнать, каким бывает кофе, приготовленный различными способами и как купить качественный кофе в Крыму. Для профессиональной среды «Крымский Фестиваль кофе и еды» — это интерактивное пространство в формате обучающих мастер-классов и дегустаций для бариста, барменов, рестораторов, обладателей и администраторов кофеен, кафе и фаст-фудов.

Также, в рамках выставки состоится Второй конкурс кондитерского и пекарского мастерства «ТОРТИДА 2019». Кондитерские и хлебопекарные предприятия Крыма, а также поставщики оборудования и ингредиентов представят на выставке свои новейшие и самые увлекательные продукты. Гостей ждут дегустации, мастер-классы от опытных кондитеров из разных регионов страны.

«Крымский Фестиваль кофе и еды» — идеальная бизнес-площадка для всех, кто взят в индустрии кофе и street food. Мероприятие способствует, прежде всего, развитию кофейной и чайной культуры в Крыму, а также повышению цивилизации приготовления и потребления продуктов и напитков в общепите.

В рамках Фестиваля, в пятый раз будут определены победители Крымского отборочного чемпионата бариста и Крымского отборочного чемпионата по кап тестингу. Судить чемпионат будут сертифицированные национальные судьи SCA (Speciality Coffee Association).

Ключ