Опубликовано: 23.08.2019

«Волжские просторы»: секреты вкусного творога

Торговая марка «Волжские шири» начала производство творога жирностью 5% в современной упаковке «стабилобэг». Новое упаковочное решение отлично сохраняет влагу и все ценные свойства продукта. Открывать и хранить такой творог стало намного удобнее.

В основе творога «Волжские шири» – натуральное молоко высшего сорта. Процесс изготовления творожного зерна полностью закрыт, что защищает его от воздействия атмосферы и света, а герметичная упаковка – дополнительный гарант сохранности всех полезных веществ.

"Волжские просторы": секреты вкусного творога

«Технология приготовления творога – это отдельная наука, – повествует директор Ульяновского молочного завода Роман Коржов. – Мы используем молоко только высшего сорта, контролируем качество сырья и тщательно подбираем заквасочные цивилизации. Учитываем температуру, влажность, время сквашивания и многое другое».

Все публикации компанииИнформация о компании

Источник