Опубликовано: 09.08.2019

Учёные из Университета Глазго разработали искусственный «язык» для определения подлинности виски

Учёные из Университета Глазго разработали искусственный «язык» для определения подлинности виски

Учёные создали «биметаллический наноплазмонический стиль», которые способен определять разницу между виски. По их словам, это портативная и более дешёвая альтернатива технологиям, которые используются для дефиниции контрафактного виски сейчас. В своём отчёте, опубликованном в журнале Nanoscale, учёные заявляют, что их версия «языка» обладает улучшенной химической устойчивостью и чувствительностью к изменениям опоясывающей среды. Кроме того, его можно использовать повторно.

Их изобретение содержит микроскопическое «дегустационное» устройство, которое состоит из двух различных металлов, пишет Upakovano.ru. По данным отчёта, устройство может различать семь разных виски и три контрольных вещества: деионизованную воду, деионизованную воду, смешанную с водкой, и незапятнанную водку.

Источник