Опубликовано: 05.10.2021

Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума

Новоиспеченное оборудование представляет ООО «Колодкина и Титухина», официальный дилер компаний Unifiller, Döinghaus и Shuffle-Mix в краях СНГ, на 26-й международной выставке оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2021», которая проходит с 4 по 8 октября 2021 г. в московском ЦВК «Экспоцентр» на Алой Пресне.

На своем стенде компания представляет немецкий бренд оборудования для ультразвуковой резки Döinghaus. Там работает компактная версия ультразвуковой резательной машины UltraCut Filou. Это оборудование применяется в различных обликах производств, в основном пищевых, для нарезки тортов, пирогов, тартов, рулетов, сыров, ореховых батончиков, марципана, нуги и прочей продукции. Генеральный директор компании Алёна Колодкина рассказала: «Посетители имеют возможность пришагать на выставку со своими продуктами, чтобы попробовать, как машина UltraCut Filou справится с их резкой в режиме реального времени. Эта машина производится в Германии и оснащена уникальными высокоточными технологиями».

Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума

Машина может трудиться автономно на небольших производствах, где оператор подает заготовки в машину и начинает процесс резки продукта как прямоугольной, так и круглой конфигурации. Ассортимент и комплектация машин довольно разнообразны. На крупных промышленных производствах эти машины могут работать в линию по пять-шесть ножей. При таком разнообразности потенциальный клиент может подобрать себе самый подходящий вариант. Габариты машины (ДхШхВ): 1139 мм х 858 мм х 1661 мм. Вес – 300 кг. Техника характеризуется низеньким уровнем шума.

Время реза составляет примерно 1,5 с для большинства кондитерских изделий. Указанное время реза основано на эксперименте и может варьироваться в зависимости от продукта. Качество нарезки также зависит от температуры, влажности и жирности продукта. Продукт должен быть довольно мягким, чтобы его можно было резать ультразвуком.

Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума

Алёна Колодкина отметила: «На стенде работает представитель производителя, сын основателя бренда Эрик Дёингхаус (Erik Döinghaus). С теми, кого заинтересует наше оборудование, мы можем условиться о встрече в конце выставки, приехать и протестировать продукт».

Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Все публикации компанииИнформация о компании

Агропродмаш-2021: UltraCut Filou режет звуком, но без шума

Ключ