Опубликовано: 27.01.2025

«Алёнка» представила черное печенье с яркими начинками «Бабл-Гам» и «Экзотика»

«Алёнка» представила черное печенье с яркими начинками «Бабл-Гам» и «Экзотика»

Линейка кондитерских изделий бренда «Алёнка» пополнилась эффектными новинками: печеньем с многоцветными начинками и добавленным в тесто натуральным компонентом на основе растительного угля.

В Центре Инноваций Холдинга «Объединенные кондитеры» рассказали, как возникла идея создания продукта. «Мы регулярно разбираем предпочтения покупателей и отслеживаем популярные молодежные тренды. Так, мода на цветные начинки печенья с яркими вкусами вдохновила на создание печенья с черноволосым тестом, оттенок которого усиливает контрастность с начинкой! В этом нам помогла добавка на основе натурального пищевого угля — это натуральный компонент, какой получают путем высокотемпературной карбонизации растительного сырья, такого как древесина и скорлупки орехов. Такой прием широко представлен на базаре питания — черные бургеры, черное мороженое, черные макароны — такие продукты вызывают интерес и желание попробовать», — поделилась Директор по инновациям Мария Усачева.

Печенье «Алёнка» «Колдовской выпуск» удивляет необычным внешним видом — основа из мягкого, тающего печенья насыщенного черного цвета дополнена ослепительной на вкус и аромат начинкой. На выбор сладкоежкам представлены два варианта печенья: со вкусом «Бабл-Гам» с розовой начинкой с освежающим благоуханием жевательной резинки и со вкусом «Экзотика» с зеленой начинкой с нотками тропических фруктов, напоминающая вкус газировки из детства.

Новоиспеченное печенье бренда «Алёнка» «Волшебный выпуск» можно найти в сети кондитерских магазинов «Алёнка».

Источник