Опубликовано: 14.01.2021

Анализ рынка продуктов для веганов в России

По этим «Анализа рынка продуктов для веганов в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2019 г их продажи в стране составили 12,9 тыс т. Рост торговель веганских продуктов происходит неравномерно в зависимости от категорий.

Эксперты рынка отмечают, что веганские продукты характеризуются различной длительностью жизненного цикла – к примеру, если мода на так называемый зеленый кофе прошла довольно быстро, всего за одинешенек год, то популярность хумуса постепенно растет, и к настоящему моменту сегмент не исчерпал своих ресурсов. Также стоит отметить отличие между категориями веганских продуктов с точки зрения источника поставок: если среди поставщиков веганских заменителей влажна или молока достаточно много иностранных производителей, то в сегменте соевой колбасы и мяса у российских производителей практически нет конкурентов за рубежом.

Анализ рынка продуктов для веганов в России

В 2020-2024 гг ожидается продолжение тенденции роста торговель веганских продуктов: численность потребителей-веганов будет расти вместе с популяризацией здорового образа жизни и ответственного отношения к экологии, также будет вырастать и объем потребления продуктов на одного вегана. Ожидается, что в 2024 г объем российского рынка веганских продуктов составит 32,7 тыс т. При этом темпы роста базара в прогнозном периоде будут менее значительными, во многом развитие сегмента будет сдерживаться неблагоприятной экономической ситуацией в России. Эпидемия коронавируса в 2020 г также окажет негативное воздействие на развивающийся рынок. По мнению экспертов отрасли, в условии отсутствия перечисленных негативных факторов рынок веганских продуктов мог демонстрировать рост темпами 30-40% в год, как за счет вящего увеличения количества потребителей, так и за счет более существенного роста объемов потребления на одного вегана.

Подписывайтесь на наши новинки в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

Анализ рынка продуктов для веганов в России Анализ рынка продуктов для веганов в России Анализ рынка продуктов для веганов в России Анализ рынка продуктов для веганов в России Анализ рынка продуктов для веганов в России Анализ рынка продуктов для веганов в России Анализ рынка продуктов для веганов в России Анализ рынка продуктов для веганов в России Анализ рынка продуктов для веганов в России

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Источник