Отростки виноградных лоз, которые раньше просто срезали и сжигали, теперь могут стать материалом для производства упаковки.
Учёные из Южно-Дакотского государственного университета создали биоразлагаемую плёнку из древесины виноградных лоз. По свойствам она напоминает пластик, но целиком разлагается в почве всего за 17 дней.
Исследование провели сотрудники лаборатории под руководством Шриневаса Джанасвами в сотрудничестве с экспертом по винограду Энн Феннелл. Для изготовления плёнки из отростков лозы извлекли целлюлозу, затем преобразовали её в прозрачные, прочные и биодеградируемые листы. Такая упаковка хорошо пропускает свет, что значительно для сохранения привлекательного вида продуктов на полках магазинов.
В сравнении с обычными пластиковыми пакетами новые плёнки прочнее и скоро разлагаются без вредных остатков. Материал подходит для одноразовой упаковки: он обеспечивает защиту товара и возвращается в окружающую среду без загрязнения.
Целлюлоза — самый общераспространенный органический полимер в природе, основа клеточных стенок растений. Использование отходов виноградников позволяет не тратить дополнительные ресурсы и убавить количество мусора, превращая его в полезный продукт. Такая технология снижает пластиковое загрязнение и поддерживает идеи циркулярной экономики.