Опубликовано: 27.04.2021

Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании “Ассоциации сетевых предприятий питания”

Ведущие представители предприятий социального питания в России – Додо Пицца, «Кухня на Районе», Макдоналдс, Сабвэй и Содексо – объявляют о создании «Ассоциации сетевых предприятий столы» (АСПП).

Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания"

Ассоциация будет представлять интересы сетевых компаний отрасли, ее цель – поддержать дальнейшее развитие индустрии в условиях скорой трансформации и повышенного внимания потребителей к ответственному ведению бизнеса во всех аспектах деятельности предприятий питания.

Новая ассоциация сделается площадкой для обмена опытом между системными игроками рынка и займется формированием лучших практик в индустрии питания, а также внедрением принципов устойчивого развития. Эти изменения помогут пришагать к более высокому уровню ответственности, качества, безопасности и, как результат, лучшему сервису для россиян.

Среди ближайших проектов ассоциации – составление справочника по выполнению новоиспеченных санитарных требований, актуализация государственных стандартов в сфере общественного питания, реализация образовательных проектов для сотрудников, франчайзи и поставщиков. Кроме того, АСПП намерена деятельно участвовать в формировании новых правил для бизнеса, нацеленных на защиту окружающей среды, в частности, в рамках практики расширенной ответственности производителей.

Генеральным директором Ассоциации сделается Наталья Иванова, член Общественного Совета при Министерстве сельского хозяйства РФ, а также Консультативного комитета по техническому регулированию и типизации Евразийской Экономической Комиссии.

«Я рада стать частью проекта, который поможет в развитии индустрии питания в России. Благодаря инициативе компаний, воображающих около 30% рынка питания вне дома, мы планируем значимо повысить уровень обмена передовым опытом, быть «точкой притяжения» и основывать «технологии решений» для отрасли, а также стать конструктивным партнером для органов государственной власти», — сообщает Наталья Иванова, генеральный директор АСПП. «Мы также хотим далее расширять количество наших участников, чтобы владеть возможность аккумулировать и широко транслировать лучшие практики сетевых предприятий питания».

Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания" Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания" Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания" Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания" Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания" Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания" Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания" Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания" Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании "Ассоциации сетевых предприятий питания"

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Ключ