Опубликовано: 21.06.2021

Кофе на колесах: как зарабатывают предприниматели Санкт-Петербурга во время ограничений

Кофе на колесах: как зарабатывают предприниматели Санкт-Петербурга во время ограничений

Пандемия и связанные с ней ограничительные меры, в том числе по визиту заведений из сферы общепита, подтолкнули российских предпринимателей искать альтернативные способы оказания услуг.

Многие из них уже адаптировались под новоиспеченные реалии и сделали акцент на мобильных кофейнях, спрос на которые в этом году вырос на Авито в 4 раза в северной столице и в 2,2 раза в цельном по России по сравнению с допандемийным 2019 годом.

Спрос на мобильные кофейни значительно подскочил в культурной столице России — Санкт-Петербурге. Популярными локациями для размещения кофеен на колесах являются парки, в городе их насчитывается возле 68.

С апреля по июнь 2021 года мобильные кофейни на Авито в Санкт-Петербурге искали в 3,8 раза больше пользователей, чем два года назад. Однако на торговлю в городе было выставлено на 50% меньше объектов, чем в 2019 году. Стоимость мобильной кофейни в Санкт-Петербурге составила в посредственном 355 000 рублей, что дешевле на 63%, чем два года назад.

Мобильную кофейню в России можно купить в среднем за 305 000 рублей. По сравнению с 2019 годом стоимость такого приобретения снизилась на 49%. Спрос на мобильные кофейни в апреле-июне этого года вытянулся в 2,2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В то же время выбор для желающих приобрести кофейню на колесах сделался шире в 3 раза, чем в допандемийном 2019 году.

Источник