Опубликовано: 08.12.2021

Команда фестиваля MEGUSTRO переложила приготовление еды на музыку

Команда фестиваля MEGUSTRO переложила приготовление еды на музыку

Осенью в Санкт-Петербурге проходил каждогодний фестиваль MEGUSTRO, организованный компанией METRO, для профессиональных поваров, рестораторов, управляющих и других представителей ресторанного бизнеса. Событие получило размашистую огласку по всей России, и чтобы запечатлеть атмосферу фестиваля, его команда выпустила электронный микс, записанный прямо на MEGUSTRO. Автор трека — Виктор Вилкович (aka Tumani Limana), самостоятельный продюсер и музыкант, любитель высокой кухни. Микс доступен на стриминговых сервисах.

«В основе идеи MEGUSTRO лежит хулиганство и храбрость. В первый год проведения фестиваля команда организовала MEGUSTRO Fashion show — показ коллекций одежды для сотрудников ресторана от популярных дизайнеров. Далее появилась идея вечеринки, на которой шеф-повара показывают таланты, не связанные с гастрономией: стендап, диджейские сеты, искусство и прочее. В этом году мы поразмыслили, что нам нужен хороший микс. Если считать, что ресторанная индустрия — это область, в которой рождаются впечатления и эмоции, то гастро-фестиваль MEGUSTRO — самое пункт, чтобы экспериментировать и поднимать настроение музыкой», — отмечает Анна Щепилова, Директор по коммуникациям METRO.

Команда фестиваля MEGUSTRO переложила приготовление еды на музыку

MEGUSTRO music mix — это наложенные на стильную электронику фрагменты выговоры поваров и модераторов фестиваля, хруст нарезаемых продуктов, работающего блендера и ритмичные удары ножа по разделочной доске, какие отправляют в путешествие на фестивальную кухню в прямом и переносном смысле. Здесь можно услышать эпизоды выступлений профессионалов интернациональной ресторанной сферы, чьи имена стоят за известными заведениями высочайшего уровня. А когда до уха доносится шипение масла на раскаленной сковороде, так и представляется, что сейчас почувствуешь аппетитный аромат стейка или раскаленных пряностей.

В 2021 году MEGUSTRO прошел в Санкт-Петербурге уже в пятый раз. Фестиваль — это максимальная концентрация трендов и представителей всемирный гастрономии в одном месте. Организатором ежегодного гастрономического фестиваля выступает сеть мелкооптовой торговли METRO.

Источник