Предприятие «Белоснежное озеро», известное оренбуржцам производством кисломолочной продукции и сырами, приступило к производству сливочного масла. В апреле льющегося года на заводе была установлена и запущена новая поточная линия, и теперь «Белое озеро» спускает в сутки до 1 тонны масла, сообщает пресс-служба правительства Оренбургской области.
В настоящее время линейка данного вида продукции вводит: масло сливочное «Белое озеро» (78%), масло «Крестьянское» (72,5%), «Масло сладко-сливочное» (80%), «Масло топлёное» (99% ГОСТ).
Фото: Правительство Оренбургской районы
«Белое озеро» больше известно как сыроварня. В течение первого квартала 2022 года на предприятии трудились технологи нескольких международных компаний (Голландия, Дания, Испания, Италия), производящих заквасочные культуры и сопровождающих производство своих клиентов.
В натуральный момент на сыроварне «Белое озеро» выпускается порядка 30 видов сыров под торговыми марками «Белоснежное озеро» и Grano Cavano.
Реализация сыра ведётся в собственной сети и через торговых представителей.
Подписывайтесь на наши новинки в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях: