Опубликовано: 24.03.2021

Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant

На предприятии финской компании Fresh Servant введена комплектная линия Ishida для упаковки свежих готовых салатов.

Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant

Линия Ishida позволяет компании Fresh Servant удовлетворять вырастающий спрос на готовые к употреблению салаты с такими добавками, как курица, тунец или сыр. Интегрированы устройство для подачи лотков, система транспортировки к трём мультиголовочным дозаторам, особые системы для помещения добавок в лотки, запайщик лотков, металлодетектор и контрольные динамические весы (чеквейер). Кроме того, Fresh Servant использует робота для подачи пакетов, этикетировочную машину и оптическую систему контроля в крышке линии.

Первый мультиголовочный дозатор заполняет лотки салатными листьями. Затем пластина сжимает листья, чтобы отпустить место для других ингредиентов, таких как огурец и кукуруза. Ингредиенты дозируются на 14-головочном дозаторе, который позволяет обрабатывать два различных продукта одновременно. Затем робот добавляет пакеты, содержащие сыр пармезан, гренки или заправку, а также вилку. Вторая система раздачи лотков помещает особую вставку в верхнюю часть лотка, где добавки хранятся отдельно от салата до тех пор, пока их не смешают непосредственно перед едой. Добавки, такие как мясо или рыба, дозируются на товарищем 14-головчном дозаторе Ishida. Затем запайщик лотков QX-775-Flex запечатывает лотки, качество которых проверяется металлодетектором и чеквейером.

Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant

Мультиголовочные дозаторы Ishida, основанные на технологии серии CCW-RV, предлагают экономичную высокопроизводительную обработку в типовой комплектации и специально оборудованы для салатов. Запайщик лотков QX-775-Flex сочетает в себе компактную конструкцию и высокую скорость запайки лотков в модифицированной атмосфере MAP со скоростью до 15 циклов в минуту.

Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant

Упаковочная черта обрабатывает лотки с массой наполнения от 220 до 370 г со скоростью от 35 до 40 циклов в минуту, а потеря продукта составляет немного 1%. Теперь компания Fresh Servant обеспечивает производительность около 350 лотков в час на одного сотрудника по сравнению со 150 лотками при ручной упаковке, какая использовалась в прошлом. С мультиголовочными дозаторами можно было бы достичь ещё более высокой производительности, если бы они не были в настоящее пора ограничены производительностью разгрузочных устройств для лотков и робота.

Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant Линия Ishida фасует готовые салаты на финском заводе Fresh Servant

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Все публикации компанииИнформация о компании

Ключ