Опубликовано: 26.08.2021

“Магнит” начал тестовые продажи растительного мяса

Розничная сеть «Магнит» основы тестировать продажи растительного мяса. Сегодня такую продукцию можно приобрести в 40 супермаркетах «Магнит Семейный» в Полуденном федеральном округе.

Для покупателей доступны охлажденные бургерная котлета и домашняя котлета российского производителя Welldone. В основе состава – соевый белок, растительные масла, пшеничные пищевые волокна. В упаковке 2 котлеты. Стоимость подобный продукции на полке составляет около 170 рублей за упаковку.

"Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса

Растительное мясо появилось в магазинах сети в Краснодаре, Сочи, Новороссийске, Ейске, Анапе, Ростове-на-Дону, Шахтах, Таганроге, Волгограде, Элисте и пр.

Компания планирует протестировать торговли и оценить спрос на данный товар до конца года, после чего будет принято решение о развитии проекта. В случае заинтересованности покупателей, «Магнит» готов расширить географию поставок. В перспективе ритейлер заинтересован в сотрудничестве и с другими поставщиками растительного мяса, чтобы повысить ассортиментную линейку.

По данным аналитиков Deloitte Consulting, рынок альтернативного мяса в России имеет большой потенциал: возле 47% россиян в возрасте от 16 до 40 лет уже готовы разнообразить свой рацион мясом на растительной основе. По прогнозам Deloitte Consulting, в ближайшие пять лет рынок искусственного мяса будет расти не менее чем на 10% в год.

Этот тренд подтверждает, в частности, растущий спрос на альтернативное молоко, какой фиксируют аналитики «Магнита». Наибольшим спросом пользуются овсяное, овсяно-шоколадное, кокосовое и миндальное молоко. В январе-августе этого года по сравнению с прошедшим годом продажи растительного молока выросли на 35% в натуральном выражении. Среди самых популярных брендов – Nemoloko, Green Milk, Alpro, «Крепкое меню». При этом покупатели чаще всего приобретают такое молоко в упаковке большого объема (1 л). Это сообщает о том, что потребитель распробовал подобную продукцию и готов приобретать ее для ежедневного использования.

На первом месте по потреблению растительного молока – Краснодарский кромка, на втором и третьем – Московская область и Санкт-Петербург. Далее следуют Москва и Ростовская область. В лидеры по потреблению подобный продукции также входят Самарская и Свердловская области.

Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

"Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса "Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса "Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса "Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса "Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса "Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса "Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса "Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса "Магнит" начал тестовые продажи растительного мяса

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Ключ