Опубликовано: 09.09.2021

Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции

ГК «Белоснежная Долина» завершила масштабный проект по модернизации собственной производственной лаборатории, инвестиции составили несколько десятков млн рублей. Лаборатория «Энгельсского молочного комбината» лицензирована, отвечает требованиям всех санитарных правил, что подтверждает ее компетентность.

Гордостью лаборатории стал приобретенный в 2021 году анализатор MilkoScan FT3. Этот небольшой прибор, является интеллектуальным анализатором для экспресс тестирования размашистого спектра молока и молочной продукции. Аналитические технологии нового поколения обеспечивают арбитражную точность результатов.

Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции

Ранее, разбор молочных продуктов был достаточно трудоёмким процессом, который приходилось производитель на нескольких аппаратах, и он занимал несколько часов. MilkoScan™️ FT3 сочетает в себе одно решение для немало задач: может измерять молоко и широкий спектр молочных продуктов, выдавая анализ по 15 физико-химическим параметрам в пределах четы минут, а также выявляет наличие фальсификатов при приёмке молоко-сырья.

Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции

Заведующая лаборатории «Молочного комбината Энгельсский» Ольга Артемьева об анализаторе MilkoScan, помечает удобство использования и точность аппарата. «Основными критериями при выборе анализатора были наличие модуля определения фальсификата, благодаря какому мы можем в считанные минуты проводить контроль продукции на наличие несоответствий, таких, как содержание воды, фальсификат растительными салами и др., а значит допускать или не допускать сырьё в производство. Также анализатор определяет содержание белков, жиров, сухих веществ и лактозы. Впервые этот прибор был презентован в рамках конференции «Intekprom Dairy-2020» и меньше, чем через год он появился у нас в лаборатории, пока в ПФО подобный прибор имеют единичные крупные комбинаты. По сути, MilkoScan – это образцовый инструмент, какой поддерживает другие сетевые приборы в обновлённом состоянии. Он снижает рабочую нагрузку, связанную с обслуживанием всех калибровочных моделей и проверкой итогов. Кроме того, аппарат имеет уникальную передовую систему самодиагностики. Все вместе это обеспечивает быстрый и надежный анализ этих и эффективно сказывается на управлении производственным процессом при невысоких операционных затратах, минимальном времени и высокой точности».

Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции

Подписывайтесь на наши новинки в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции Молочный комбинат Энгельсский закупил оборудование для максимально точной и быстрой проверки молочной продукции

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Источник