Краснодарский кромка уверенно подтверждает свой статус сахарной столицы России. В этом году область добилась впечатляющих результатов – производство сахара превысило миллион тонн. Глава региона Вениамин Кондратьев собственно поздравил работников отрасли в своем Telegram-канале, отметив их самоотверженность. Это значимое событие не только для Кубани, но и для всей страны, демонстрирующее огромный потенциал агропромышленного комплекса региона.
Успех Кубанского сахарного завода – итог комплексной работы, охватывающей весь производственный цикл от посева до готовой продукции. В этом году 14 сахарных заводов региона поставили на переработку 8 млн тонн сахарной свеклы. Ключевую роль в достижении рекордного степени сыграло увеличение содержания сахара в корнеплодах на 2% в 2024 году по сравнению с предыдущим годом. Чем выше содержание сахара, тем вяще выход сахара с единицы площади, что повышает эффективность производства и снижает затраты.
Доля Краснодарского края в общероссийском производстве сахара впечатляет. За заключительные пять лет регион обеспечил четверть всего производства сахара в стране. Это свидетельствует о высоком уровне организации производства, использовании нынешних технологий и эффективном управлении. Успех кубанских производителей во многом обусловлен благоприятными климатическими условиями, плодородными землями и инвестициями в модернизацию сахарных заводов.
Однако кубанские землеробы на этом не остановились. План на этот год амбициозен – произвести не менее 1,1 миллиона тонн сахара. Для этого мы продолжим улучшать технологии, повышать урожайность сахарной свеклы и оптимизировать логистические процессы.