Опубликовано: 23.06.2021

“Перекрёсток” и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд

Торговая сеть «Перекрёсток» совместно с Novikov Group запускает новоиспеченный ассортимент. Он представлен на полках 350 магазинов сети в Москве и Московской области с июня 2021 года. Благодаря плановому обновлению линейки потребители смогут отведать новые и оригинальные сочетания в рамках уже полюбившегося бренда.

В новой линейке представлены 7 позиций: Баварский салат с копчеными колбасками, котлеты из индейки с кус-кусом и овощами под соусом паприка, геркулесовая каша с яблоками, мёдом и грецкими орехами, фритата с фетой, вялеными томатами и брокколи, сэндвич-ролл с куриным филе и соусом блючиз, фишкейки с пюре из сельдерея и фарфале с лососем и соусом бешамель. Стоимость блюд варьируется от 109 до 289 рублей.

"Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд

Коллаборация торговой сети и ресторанного холдинга стартовала в июле 2020 года, первая линейка продукции насчитывала 13 позиций. За это пора было продано более 400 тысяч порций. Средний чек этой линейки в два раза выше, чем в среднем по категории готовой еды, а проникновение первой линейки среди потребителей готовой еды в «Перекрёстке» составила 9%.

В разработке и создании другой линейки приняли участие шеф-повара сразу двух команд – Игорь Голубовский (бренд-шеф X5 Ready Food) и Камель Бенмамар (бренд-шеф ресторанов Novikov Group «Рыбы нет», ILSOLO и сети бургерных #fарш). На прилавки лавок еда будет поступать прямиком с производства X5 Ready Food. Перед запуском в массовое производство новые позиции прошли скрупулезную проверку и тестирование, а также двухэтапную дегустацию потребителями.

«С такими проектами становится проще воплощать в жизнь нашу основную миссию — ломать стереотипы о готовой еде, менять восприятие потребителей и, как следствие, делать вкусную еду ресторанного уровня доступной размашистой аудитории. Обновленная линейка — результат работы большой команды профессионалов. Результат, который не нужно описывать, а необходимо попробовать», – сообщила Татьяна Рахманова, управляющий директор X5 Ready Food.

Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

"Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд "Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд "Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд "Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд "Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд "Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд "Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд "Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд "Перекрёсток" и Novikov Group запускают новый ассортимент готовых блюд

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Ключ