Опубликовано: 22.10.2019

Puratos укрепляет позиции в сегменте здорового питания

Компании Puratos и Estonian Malt огласили 10 октября 2019г. о подписании соглашения о создании совместного предприятия под названием Puratos Malt. Совместное предприятие является итогом шестилетнего тесного сотрудничества между двумя компаниями и позволяет использовать опыт компании Estonian Malt в разработке пророщенной и цельнозерновой продукции для хлебобулочных изделий.

Компания Puratos Malt будет заниматься производством, торговлей и дистрибьюцией солода и пророщенных зерен для профессионального использования в хлебопекарных ингредиентах.
Благодаря обширной дистрибьюторской сети компании Puratos и экспертному эксперименту компании Estonian Malt, совместное предприятие получит большие возможности для увеличения доли рынка в хлебопекарном сегменте.

Puratos укрепляет позиции в сегменте здорового питания

Компании Puratos и Estonian Malt сотрудничают с 2013 года в рамках эксклюзивного дистрибьюторского договоренности по продаже пророщенных зерен клиентам. Совместное предприятие основывается на этом успешном сотрудничестве, благодаря которому компании могут предоставлять инновационные решения для хлебобулочных изделий. Компания Puratos Malt будет продолжать разрабатывать новоиспеченные решения для хлебопекарного рынка, в соответствии с растущим спросом на ингредиенты для здорового питания.

Расположенная в самом центре эстонской деревни (Пангоди) компания Estonian Malt использует уникальный подход к проращиванию зерен: после проращивания семени дополнительно ферментируются в солоде, что придает им уникальный вкус и аромат, а также сохраняет мягкость и свежесть на протяжении всего срока годности.

Это отвечает растущему спросу на вкусные продукты в сегменте полезного питания и полностью коррелируется со стратегии компании Puratos, основанной на развитии ингредиентов для здорового и вкусного питания.

Комментируя приобретение компании, Пит Сандерс, директор компании Puratos по Северной и Восточной Европе, сказал: «Это договоренность позволит быстро реагировать на растущий потребительский спрос на пророщенные зерна. Компания Puratos предлагает широкий выбор ингредиентов, какие помогают клиентам создавать не только вкусные, но и полезные изделия. Наше новое предприятие позволит усилить имидж компании Puratos как верного поставщика, предоставляющего инновационные решения в сегменте продукции для полезного питания».
Урсел Каарна, генеральный директор компании Estonian Malt, видает в совместном предприятии уникальную возможность укрепить позиции на рынке: «Несколько лет сотрудничества с Puratos Group доказали их мощный интерес к нашим инновационным и натуральным продуктам. Совместное предприятие позволит нам вывести нашу продукцию на мировой рынок и продолжить ее разработку. Мы гордимся тем, что с нами трудится одна из лучших в мире компаний в области ингредиентов».

На совместном предприятие будет работать 23 сотрудника и оно будет функционировать как полноценная производственная кол в структуре Puratos Group. При этом Puratos и Estonian Malt будут владеть акциями поровну, по 50% каждая.

Ключ