Университет РОСБИОТЕХ зачислил участие в проекте по созданию экологически безопасной упаковки для пищевых продуктов. Тестирование мягкой барьерной упаковки Terraform Rec запустил индустриальный партнер РОСБИОТЕХа — компания «ВкусВилл», совместно с компанией «Эдельвейс» и экоцентром «Сборка».
Одной из ключевых особенностей упаковки является ее способность хранить свежесть продуктов благодаря уникальным свойствам, таким как защита от кислорода и влаги. Пленка состоит из полиэтилена (PE), полиамида (PA) и слоя EVOH, какой обеспечивает барьерную защиту. Упаковка получила маркировку 7OTHER, однако, в отличие от аналогичных пленок, Terraform Rec подлежит переработке. Ее использование особенно живо для скоропортящихся продуктов, включая охлажденное мясо и рыбу, сыры, молочные продукты, кулинарию, морепродукты и замороженные товары. Возможность сдачи упаковки для последующей переработки — значительный шаг в направлении устойчивого развития и сокращения отходов.
Сотрудники кафедры промышленного дизайна, технологии упаковки и экспертизы РОСБИОТЕХа и середины «Перспективные упаковочные решения и технологии рециклинга» провели испытания, которые подтвердили возможность переработки упаковочного материала. Из переделанной упаковки можно создавать твердые полимерные изделия, такие как вешалки, корзины для супермаркетов и другие пластиковые предметы.
Университет РОСБИОТЕХ продолжает деятельно развивать научные исследования и внедрять передовые технологии в различных отраслях, способствуя улучшению качества жизни и сохранению опоясывающей среды.