Опубликовано: 10.01.2022

Сеть KFC представила жареную курицу на растительной основе

Сеть KFC представила жареную курицу на растительной основе

Фастфуд-сети исподволь включают в свой ассортимент блюда на растительной основе, чтобы удовлетворить растущий спрос со стороны веганов и вегетарианцев. Два года назад сеть KFC основы разработку своей веганской версии жареной курицы, и 20 января 2022 года она представит Beyond Fried Chicken — курицу на растительной основе в тех же негласных приправах и специях, которые любят во всём мире.

Рецепт был разработан совместно с KFC для использования только в ресторанах сети, потому, как и в случае с традиционной жареной курочкой от KFC, новинку нельзя будет попробовать где-либо ещё. Помимо этого, в блюде Beyond Fried Chicken использована технология whole muscle, какая позволяет имитировать цельную мышечную ткань мясных кусочков. Это означает, что по вкусу и внешнему виду продукт практически не будет выделяться от настоящей курицы, пишет Upakovano.ru.

Пока нет точной информации о том, как будет выглядеть упаковка с курочкой, однако в прессе уже показались изображения зелёной версии знаменитого ведёрка KFC.

Источник