Опубликовано: 14.10.2019

Тюменский завод запустил новую линейку обогащенных йодом кисломолочных продуктов

Тюменский завод запустил новую линейку обогащенных йодом кисломолочных продуктов

Производство кисломолочных продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, среди каких йод и селен, наладили на тюменском молочном заводе «Абсолют». Продукция уже поставляется в детские сады и школы Тюменской области, а также экспортируется в соседние регионы, говорится в извещенье, размещенном в воскресенье на портале органов государственной власти региона.

«В прошлом году молочный завод «Абсолют», расположенный в поселке Боровский Тюменского зоны, запустил производство молочных продуктов, обогащенных йодом и селеном, аналогов которому в России нет. А с недавнего времени на прилавках показался однопроцентный обезжиренный кефир, обогащенный аналогичными микроэлементами. Продукция завода уже поступает в столовые школ и детсадов Тюмени и Тюменского зоны, отправляется на север области, а также в Екатеринбург, Омск, Барнаул», — говорится в сообщении.

При производстве используется натуральное коровье молоко без ГМО и консервантов. В сутки компания перерабатывает возле 35 тонн сырья.

За последние годы на заводе введены в эксплуатацию два новых цеха, автоматическая трехконтурная мойка оборудования и технологических трубопроводов, новоиспеченное современное оборудование по фасовке молока и кисломолочной продукции, выработки твороженных изделий и сливочного масла. Установлено новое емкостное оборудование. Выстроены и введены в эксплуатацию здания по приемке молока и гараж. Уже в новом году «Абсолют» планирует обзавестись аппаратом по фасовке творога.

Ключ