Опубликовано: 06.12.2021

Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000

Производитель свежих итальянских и кавказских сыров Unagrande Company успешно прошел сертификацию систем безопасности пищевых продуктов FSSC 22000. Получение такого документа отражает соблюдение всемирных стандартов производства и подтверждает высшее качество продукции Unagrande Company.

Ответственное потребление и внимание к «чистоте» пищевых продуктов – живой тренд на ближайшие годы. Для того чтобы покупатель получал безопасный и качественный товар, компаниям необходимо контролировать целый цикл производства – от анализа поставщиков до сохранности продукции в упаковке. Благодаря комбинации стандартов ISO 22000 и ISO / TS 22002-1, интернациональная сертификация FSSC 22000 нацелена на то, чтобы минимизировать риски по пищевой безопасности и гарантировать производство натуральных продуктов.

Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000

Специалисты Unagrande Company уверены, что наличие сертификата FSSC 22000 является высшим пилотажем для предприятий, поскольку многое говорит о надежности и безопасности. Потребителям весьма важно понимать, из чего и в каких условиях производятся продукты, которые они едят. Сертификация FSSC 22000 подразумевает оценку системы менеджмента безопасности пищевой продукции и позволяет предприятиям обеспечивать контроль любого этапа производства. Эта система применяется в отношении всех продуктов, выпускаемых Unagrande Company, среди которых –рассольные и творожные влажны, сливки, а также сливочное масло. Строгая дисциплина и соблюдение международных стандартов качества позволяет компании обеспечивать потребителя свежими и натуральными молочными продуктами, какие безопасны для всей семьи.

«Наличие сертификата FSSC 22000 еще раз подтверждает, что мы работаем по мировым стандартам производства и гарантируем надежность и рослое качество выпускаемой продукции». – комментирует Ян Жан Эрви, генеральный директор Unagrande Company.

Первый этап сертификации Unagrande Company прошла в апреле 2021 года. Затем после разработки мероприятий по совершенствованию технологий безопасности и устранению выявленных несоответствий компания успешно завершила процесс получения сертификата FSSC 22000. Заместитель генерального директора Unagrande Company Павел Финеев, какой принимал участие в подготовке предприятия к сертификации, рассказал о том, как важно правильно расположить цеха. Планировка производственных помещений обеспечивает возможность реализации поточности технологических операций и гарантирует оптимальные условия для хранения продовольственного сырья, материалов упаковки и пищевой продукции.

Команда профессионалов во главе c директором по качеству Unagrande Company Анной Лисовой сопровождала процесс сертификации от основы и до конца. Был проведен анализ опасностей всех этапов производства, определены контрольные точки, разработаны мероприятия и программы по своевременному реагированию на различные отклонения. Благодаря ответственному подходу и регулярному повышению квалификации персонала, Unagrande Company удается блюсти все требования схемы FSSC 22000 по версии 5.1 и поддерживать должный уровень системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Компания не планирует останавливаться на достигнутом и влечётся к еще большим высотам, чтобы гарантировать исключительное качество и «чистый» состав выпускаемой продукции.

Специалисты Unagrande Company каждодневно следят за процессом изготовления различных категорий сыров, которые попадают на стол потребителей. В этом им помогают разработанные чек-листы, соблюдение интернациональных стандартов производства, а также проведение внутренних аудитов, дегустаций и совещаний по пищевой безопасности. Особое внимание уделяется используемым ингредиентам: в составе продукции содержится молоко высшего сорта, закваски, натуральные добавки и соль. Производитель убежден, что еда должна приносить не лишь удовольствие, но и пользу.

Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000 Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000 Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000 Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000 Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000 Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000 Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000 Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000 Unagrande Company присвоили сертификат FSSC 22000

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Ключ