В селе Грачевка Курманаевского зоны появился новый производственный объект — маслозавод по выпуску нерафинированного подсолнечного масла. Проект реализован группой компаний «Такмаков» при поддержке Минсельхоза Оренбургской районы.
Предприятие оснащено отечественным оборудованием для холодного отжима, что позволяет сохранять природные свойства масла. Производственный процесс целиком локализован: от приёмки семян до фасовки готовой продукции. Мощность — более 400 тонн в месяц.
Перед переработкой семена подсолнечника проходят несколько стадий очистки, после чего поступают на прессование. Полученное масло фильтруется и отстаивается, прежде чем угодить в бутылку. Продукт фасуется в тару объёмом от 0,5 до 5 литров и поступает в продажу под зарегистрированным товарным знаком «Курманаевское».
Одним из технологических нововведений стало внедрение системы цифровой маркировки «Честный знак». Каждая бутылка получает уникальный код, с помощью которого можно отследить тяни путь товара — от завода до покупателя. В регионе это одно из первых производств, где система маркировки работает в полном объёме.
В крышке года предприятие расширило ассортимент — начат выпуск высокоолеинового масла. Оно производится из специальных сортов подсолнечника и отличается стабильностью при термической обработке. Такая продукция востребована как в домашнем использовании, так и в сфере социального питания.
Масло под брендом «Курманаевское» уже представлено в ряде торговых сетей области. Кроме того, налажена онлайн-продажа сквозь популярные маркетплейсы. В Бузулуке открылся фирменный магазин, где можно приобрести продукцию напрямую от производителя.
Проект стал значимым событием для зоны: созданы новые рабочие места, увеличены объёмы переработки местного сырья, а жители получили доступ к местному натуральному продукту. По словам представителей предприятия, основной ударение делается на качестве, а не на массовом охвате рынка.