Цеха по производству готовых блюд в индивидуальной упаковке и выпечке хлебобулочных изделий планирует отворить инвестор в поселке Прииртышском Тобольского района. Для этого планируется создать 150 рабочих мест, сообщил в своем Telegram-канале глава зоны Леонид Митрюшкин.
В здании общей площадью 2300 квадратных метров расположатся пять цехов: по производству полуфабрикатов, готовой продукции в индивидуальной упаковке, хлебобулочных изделий с тандырной, выпечке кондитерских изделий, по переработке мяса. Предусмотрены складские и холодильные помещения.
«Инвестор сделал в дому ремонт и уже установил оборудование для пастеризации продукции, которое позволит не применять консерванты при изготовлении готовых блюд и при этом хранить продукцию до 30 суток. Смонтирован аппарат для шоковой заморозки, тандырная печь и установка для изготовления пластиковой тары», — известил Леонид Митрюшкин.
Планируется, что цех будет работать круглосуточно.