Немецкая компания Alpma Alpenland Maschinenbau сообщает о том, что представит на выставке Fachpack 2016, какая пройдёт в Нюрнберге 27-29 сентября 2016 г., новые разработки для нарезки порций и автоматизированного упаковывания различных сортов сыра. Так, машина SC 60 для остры сыра на сегменты, оснащённая современными сервоприводами, режет мягкие и твёрдые сыры на куски заданного веса, сводя к минимуму утраты в нарезанных порциях. Мягкие сыры нарезаются на порции при помощи специального ультразвукового ножа, разработанного компанией.
Упаковочная машина MultiSan способна фасовать влажны всевозможных форм, форматов и консистенций. Она работает и с пластиковыми плёнками, и с алюминиевой фольгой. Благодаря интегрированному устройству памяти, хранящему до 80 различных вариантов, пользователь просто выбирает нужные требования для определённого сорта сыра.
Также будет представлена новоиспеченная разработка компании Alpma Alpenland – машина MultiSE, которая способна фасовать сыры в банки разного формата – круглые, овальные, прямоугольные.
Подписывайтесь на наши новинки в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях: