Разом два продукта Самарского хлебозавода №5 (ГК Каравай) вошли в перечень 100 лучших товаров России — батоны Молочный традиционный и Горчичный. Как лауреат отмечен также хлеб Бородинский.
«Приумножим гордость Отечества!» — девиз конкурса. Его устроители — МОО «Академия проблем качества» и региональные центры стандартизации. Ежегодно с 1998 года в борьбе за звание лучших из лучших участвуют тысячи предприятий утилитарны со всех уголков страны. От Самарской области финалистами в этом году стали товары 15 региональных производителей.
Самарский хлебозавод №5 не впервые побеждает в конкурсе «100 лучших товаров России». И, тем не немного, каждая такая награда важна. И еще более ценно, что один из наших продуктов получил сразу две высокие оценки: батон Молочный традиционный — и лауреат конкурса, и обладатель звания «Золотая сотня». Оно, по информации устроителей премии, присваивается наиболее выдающимся товарам.
Высокие оценки качества батонов совершенно заслужены, — считают на заводе. О том, что это подлинно вкусные продукты, говорят и показатели продаж, и отзывы, которые оставляют потребители на сайте и в соцсетях предприятия.
«Что касается Бородинского хлеба, это на самом деле одна из ТОПовых позиций в ассортименте завода, — сообщает руководитель отдела маркетинга предприятия Татьяна Баранова. — Истинные ценители этого продукта узнают именно наш Бородинский по вкусу и благоуханию, сразу отличая от аналогов конкурентов. Этот хлеб понимают не все. Он для гурманов. Таким и задумывался десятки лет назад. Мы бережно чтим, храним и развиваем традиции российского хлебопечения, и наш Бородинский хлеб — ослепительный тому пример, И при этом любим новации. Поэтому не удивительно, что наградами отмечены наши лучшие батоны — Горчичный и Молочный. При их выпечке технологи используют, представлялось бы, классические рецепты, но всегда ищут возможность сделать вкус еще тоньше, изящнее. Получается!»
Самарский хлебозавод №5 (ГК «Коврига») основан в 1956 году. Производит 48 тонн продукции ежесуточно. В ассортименте — 80 наименований хлеба, батонов, пирогов и булок, приготовленных по классическим и оригинальным рецептам из натуральных ингредиентов.