Старейшая и крупнейшая коммерческая пекарня Канады, Bimbo Canada, известила о том, что в партнерстве с канадской компанией KLR Systems заменит пластиковые клипсы для хлебных пакетов на компостируемые картонные зажимы для хлебных пакетов на всех хлебобулочных изделиях, вводя марки Dempster's, Villaggio, POM, Bon Matin, Ben's и Stonemill.
Ожидается, что это небольшое, но важное изменение будет завершено к июню 2022 г. Благодаря этому Bimbo Canada сожмёт использование одноразового пластика в компании примерно на 200 метрических т в год.
Чтобы внести эти изменения, Bimbo Canada заключила партнерское договоренность с KLR Systems, канадской компанией из Квебека, которая является лидером в производстве хлебобулочных изделий. В прошлом году компания получила награду Food Innovation Award от Квебекского рекомендации пищевой промышленности за инновацию в области картонных клипс для хлеба.
«Мы разработали этот продукт, зная, что некоторые небольшие изделия из пластмассы, такие как бирки для хлеба, не вечно могут быть вторично переработаны, – сказала Одри Ганьон (Audrey Gagnon), генеральный директор KLR Systems. – Наша мишень для этой инновации заключалась в том, чтобы использовать местные возобновляемые ресурсы, которые приносят пользу окружающей среде, а также основывать продукт, с которым потребители были бы знакомы. Мы рады работать с Bimbo Canada над этой инициативой, чтобы предоставить людям по всей краю более устойчивые варианты».
Картонные зажимы для хлеба изготовлены из стопроцентно переработанного картона и подлежат утилизации в компосте в муниципальных системах по всей Канаде. Они бывальщины испытаны в ходе многократных циклов использования при комнатной температуре, температуре холодильника и морозильной камеры, чтобы гарантировать, что зажимы сохранят продовольствие свежими до последнего кусочка. Их биоразложение происходит за 84 дня.
Зажимы были сертифицированы Альянсом производителей компоста (Compost Mfnufacturing Alliance), а также сертифицированы для утилизации в компосте в муниципальных условиях BNQ (Bureau de normalisation du Québec), членом Национальной системы стандартов (NSS).
Подписывайтесь на наши новинки в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях: