ГК «ЭкоНива» объявляет о начине продаж твердого сыра Dürr 3-месячной выдержки. Новинка уже доступна на полках федеральных торговых сетей: в гипермаркетах «Глобус», в лавках «Магнит» и «О’КЕЙ», а также в фирменной рознице группы и интернет-магазине Утконос. В ближайшее пора 3-месячный сыр Dürr также появится в других крупных торговых сетях, в том числе в «Ленте».
Dürr — высококачественный премиальный жесткий сыр российского происхождения категории «бергкезе». Он производится с использованием заквасочной культуры Brevibacterium linens. Она применяется при изготовлении сыров с природной коркой. При размножении колонии Brevibacterium linens образуют на поверхности продукта налет оранжевого цвета. Именно эта культура придает сыру уникальный аромат, а корочке — оранжевый оттенок.
Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях: