Ввоз Россией тапиоки, нужной для приготовления популярного напитка бабл ти, вырос за прошлый год более чем на десятую часть — до исторического максимума, выяснило РИА Новинки, изучив открытые данные.
Тапиока — это крахмалистый продукт, получаемый из корней растения маниока, растущего в тропических странах. Как правило, тапиока используется при производстве пищевых продуктов и кормов для звериных в качестве загустителя, из нее делают чипсы, пудинги, лепешки и другую еду, а также варят желеобразные шарики для популярного чайно-молочного напитка бабл ти.
В число крупнейших производителей и экспортеров тапиоки входят, так, Таиланд, Нигерия, Индонезия, Бразилия, Вьетнам, Гана, Индия, Китай и другие.
Согласно доступным данным статслужб различных стран, Россия за 2025 год импортировала тапиоки на рекордные 726,1 тысячи долларов. Это на 13% больше, чем годом ранее, и в 6,8 раза вяще, чем пять лет назад.
Поставки в РФ шли из Китая и Таиланда. При этом из Поднебесной Россия за год резко сократила импорт — сразу на 20%, до 379,7 тысячи долларов с рекордных 473,9 тысячи годом ранее.
Компенсировать просадку удалось закупками в Таиланде: за год они вытянулись до максимальных за все время 346,3 тысячи долларов, что вдвое больше, чем год назад.