Основанная в 1980-х годах патриархом Дэвидом О’Ди (David O’Dea), винодельня Windowrie родилась во этап популяризации австралийского винодельческого движения New World («Новый мир»). Под руководством Дэвида и его видения семейство О’Ди создало небольшую специализированную винодельню, какая стала синонимом экологии, инноваций и бескомпромиссного качества.
Фото: packagingoftheworld.com
Сегодня семья с гордостью управляет 150 гектарами сертифицированных органических виноградников в Новоиспеченном Южном Уэльсе — старейшем в Австралии штатом, где выращивают виноград. Каждая бутылка отражает ценности компании и их веру в то, что великое вино начинается с земли и формируется благодаря попечению, уважению и мастерству, пишет Upakovano.ru.
Фото: packagingoftheworld.com
Винодельня Windowrie отдаёт дань уважения культурным и историческим связям с регионом. Линейка вина Sakura вдохновлена каждогодним фестивалем цветения вишни и длительной дружбой между Японией и местным сообществом. Цветение сакуры — это символ надежды и обновления.
Фото: packagingoftheworld.com
Линейка вина The Mill отдаёт должное достопримечательности штата — мельнице, выстроенной в 1861 году и восстановленной семьёй О’Ди в 1994 году.