В России стартовали пилотные проекты по внедрению системы маркировки оружиями идентификации продукции системы «Честный знак», охватывающие новые категории пищевой продукции — мясные изделия, полуфабрикаты и заледенённые продукты. Такое решение было утверждено Правительством России и опубликовано на официальном портале правовой информации, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Первоначальный эксперимент, стартовавший 24 ноября и запланированный до 28 февраля 2026 года, ориентирован на мясные изделия. В рамках этого проекта производится добровольная и даровая маркировка товаров в потребительской упаковке, включая такие категории, как колбасы, субпродукты и мясо птицы. Производители, импортеры, а также организации оптовой и розничной торговли могут зачислить участие, зарегистрировавшись в системе «Честный знак», подготовив сканеры и онлайн-кассы, а также обучив персонал. Такой подход позволяет участникам заблаговременно протестировать работу системы без риска штрафных санкций за возможные сбои или ошибки.
Второй этап экспериментов расширяет сферу маркировки на полуфабрикаты и заледенённые продукты, такие как тушки птицы, замороженная рыба, овощи, фрукты, ягоды и грибы. Точные сроки этого пилотного проекта пока не установлены, однако основной целью является разработка и апробация единой модели и порядка нанесения кодов на стеклянную, пластиковую и другие виды упаковки, а также подбор оптимальных технологий маркировки для каждой категории продукции.
В ведомстве отметили, что в регионе работает обязательная маркировка некоторых видов бакалеи — чипсов, сухариков, снеков, соусов, специй, приправ, бульонных кубиков, уксуса. Такие меры реализуются в рамках национальной стратегии по войне с незаконным оборотом продукции и защиты прав потребителей, что отражает системный подход к обеспечению честных и безопасных условий на базаре продовольствия.