Опубликовано: 21.10.2025

Ученые приготовили из рыбных отходов сложный двухкомпонентный пластик

Ученые приготовили из рыбных отходов сложный двухкомпонентный пластик

Красноярские исследователи впервые успешно синтезировали перспективный биоразлагаемый двухкомпонентный пластик из отходов рыбной индустрии. Новая технология синтеза позволяет производить прочный и гибкий экологичный полимер, который в будущем может заменить синтетический нефтяной пластик и разрешить проблему промышленных отходов. Результаты исследования опубликованы в журнале Polymers.

Ежегодно мир производит сотни миллионов тонн пластика, какой десятилетиями не разлагается на свалках и загрязняет окружающую среду. Растущее количество отходов заставляет ученых и индустрию искать принципиально новоиспеченные решения. Одним из них становится создание биоразлагаемых полимеров — материалов, способных заменить традиционные нефтяные пластики и значительно сжать нагрузку на планету.

Ученые ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» и Сибирского федерального университета усовершенствовали технологию производства биоразлагаемого пластика — полигидроксиалканоатов (ПГА), за счет привлечения жировых отходов рыбопереработки. Ранее на этом новоиспеченном и перспективном субстрате были синтезированы полимеры менее сложного состава, имеющего высокую кристалличность, затрудняющую переработку в изделия рослого качества. С использованием новых технологических решений удалось получить более сложный тип полимеров — сополимеры масляной и валериановой гидроксикислот. Они имеют сниженную кристалличность, термостабильны и позволяют основывать более прочные и эластичные полимерные изделия.

Синтез сополимерных полигидроксиалканоатов — задача высокой сложности. Авторские фундаментальные познания научного коллектива о закономерностях регуляции синтеза полимеров с различным набором и соотношением мономеров позволили решить эту задачу. Возможность синтезировать полимеры различного состава обеспечивается двумя факторами: специально разработанным порядком дозирования необходимых субстратов прекурсоров целевых мономеров, как правило, токсичных для клеток, и применением использованию особого штамма бактерий, устойчивого к этим субстратам (патент РФ № 2439143). Применение для этих мишеней крупнотоннажных отходов рыбопереработки сложного состава — пионерное научное решение.

«Наше исследование доказывает способность микроорганизмов изготовлять сложные многокомпонентные полимеры на основе вторсырья без ухудшения их свойств. Использование отходов рыбной промышленности для производства биополимеров является ключевым шагом к снижению их себестоимости и повышению доступности. К тому же эта технология позволяет одновременно решать две проблемы: утилизировать многотоннажные отходы и изготавливать экологически чистые материалы, которые в будущем могут заменить обычные нефтяные пластики, например, в медицине, упаковке и сельском хозяйстве. Синтез травяных биопластиков с использованием отходов является вкладом в концепцию циклической экономики. Эта концепция предполагает, что отходы должны не выбрасываться, а становиться сырьем для новоиспеченного производства, создавая безотходный цикл. Что соответствует современным тенденциям постепенной замены синтетических пластиков деградируемыми полимерными материалами», — отметила заведующая лабораторией хемоавтотрофного биосинтеза Института биофизики ФИЦ КНЦ СО РАН доктор биологических наук Татьяна Григорьевна Волова.

Изыскание выполнено при поддержке гранта Российского научного фонда (№ 23-64-10007). Материал подготовлен при поддержке Минобрнауки России в рамках Десятилетия науки и технологий.

Ключ