Опубликовано: 28.03.2022

В Кемеровской области открылся молочный комбинат

Молочный комбинат изготовляет молоко, топленое молоко, кефир, сметану, творог, йогурт, ряженку. В неделю перерабатывается 1,2 тонны молока. Молочная продукция новоиспеченного производства поставляется в 35 торговых точек Гурьевска, Салаира и Белова, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

В Кемеровской области открылся молочный комбинат

Обустройство помещения, приобретение оборудования, запуск производства выходили в течение года, было вложено 11 млн рублей. Сегодня здесь работает коллектив из семи человек, который возглавляет основной технолог Ольга Конюхова. На поставку молока заключен договор с фермером из с. Новопестерево Сергеем Усольцевым, который несколько лет назад получил грант в размере 10 млн рублей на развитие семейной молочной фермы.

«Для производства наших кисломолочных продуктов мы используем лишь цельное молоко и закваску, в них нет никаких добавок. Именно поэтому 20-процентная сметана не такой густоты, как «магазинная», потому что сделана из натуральных сливочек, без загустителей и крахмала», — заверяет основной технолог. Сегодня комбинат увеличивает объемы, заключает договоры на поставку, ищет возможности сотрудничества с торговыми сетями, строит планы по производству плавленых сыров и сливочного масла.

Подписывайтесь на наши новинки в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

В Кемеровской области открылся молочный комбинат В Кемеровской области открылся молочный комбинат В Кемеровской области открылся молочный комбинат В Кемеровской области открылся молочный комбинат В Кемеровской области открылся молочный комбинат В Кемеровской области открылся молочный комбинат В Кемеровской области открылся молочный комбинат В Кемеровской области открылся молочный комбинат В Кемеровской области открылся молочный комбинат

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Источник